Winterauflauf

Zusammenfassung

Portionen
Servings
Prep time1 Stunde
Herkunft
RezepteAufläufe
Schwierigkeitsgrad
Tagssüß auflauf weißbrot wintergericht

Beschreibung

300g Weißbrot, 1/4 l Milch, 75g Margarine, 100g Zucker, Salz, 5 bis 6 Eier, 1 Päckchen Vanillinzucker oder 4 bis 6 geriebene bittere Mandeln oder abgeriebene Zitronenschale, 150g Datteln oder Feigen, 1 großer säuerlicher Apfel, etwa 10 Walnüsse

Zutaten

300gWeißbrot
1⁄4lMilch
75gMargarine
100gZucker
  Salz
6 Eier
1pkVanillinzucker oder 4 bis 6 geriebene bittere Mandeln oder abgeriebene Zitronenschale
150gDatteln oder Feigen
1 Apfel
10 Walnüsse

Zubereitung

Bevor der Eischnee untergezogen wird, die Semmelmasse mit den kleinen Dattel- und Apfelstücken und den grob gehackten Walnüssen vermengen. Wie Semmelauflauf backen. Als Ergänzung eignet sich eine Rotweintunke.