Waffelteig (Grundrezept)

Zusammenfassung

Portionen
Servings
Prep time30 minutes
Herkunft
RezepteSnacks Desserts Kuchen Gebäck
Schwierigkeitsgrad
Tagsgrundrezept backpulverteig waffeln waffel waffelteig

Beschreibung

125 g Butter, 125 g Zucker, 250 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1/2 l warme Milch, 4-6 Eigelb, Schnee von 6 Eiweiß

Zutaten

250gMehl
125gButter
125gZucker
1tBackpulver
1⁄2lMilch
5 Eier

Hinweise

Achtgeben, der Teig darf nicht zu flüssig sein.

Zubereitung

Die Zubereitung ist sehr einfach. Zuerst Eigelb und Eiweiß trennen. Dann den Eischnee schlagen. Folgend alle Zutaten vermischen und zuletzt den Eischnee unterrühren. Nun die Waffeln im Waffeleisen backen.