Zusammenfassung
| Portionen | |
|---|---|
| Prep time | 30 minutes |
| Herkunft | |
| Rezepte | Snacks Desserts Kuchen Gebäck |
| Schwierigkeitsgrad | |
| Tags | grundrezept backpulverteig waffeln waffel waffelteig |
Beschreibung
125 g Butter, 125 g Zucker, 250 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1/2 l warme Milch, 4-6 Eigelb, Schnee von 6 Eiweiß
Zutaten
| 250 | g | Mehl |
| 125 | g | Butter |
| 125 | g | Zucker |
| 1 | t | Backpulver |
| 1⁄2 | l | Milch |
| 5 | Eier |
Hinweise
Achtgeben, der Teig darf nicht zu flüssig sein.
Zubereitung
Die Zubereitung ist sehr einfach. Zuerst Eigelb und Eiweiß trennen. Dann den Eischnee schlagen. Folgend alle Zutaten vermischen und zuletzt den Eischnee unterrühren. Nun die Waffeln im Waffeleisen backen.
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Kommentare
Rezept für wie viele Personen?
Für wie viele Personen ist das Rezept?
Für wie viele Personen ist das Rezept?
für 333345144389538 Ameisen!!!
Butter???
Muss die Butter wirklich darein??? ich kenn waffelteig nur ohne butter...
Hm.
Die Butter ist für den Abrieb der Waffeleisen. Das ergibt eine schön knusprige Waffel.