hhmmm... Rezepte für die Welt! Lecker! Yummy! Hhmmm!

Alle Zutaten - Mehl und Backpulver zusammen gesiebt - recht gut verrühren und mit dem ins heiße Fett getauchten Rosettenwaffeleisen ausbacken. Nach Wunsch mit Staubzucker besieben und knusprig-frisch auftragen.

Mehl und Backpulver sieben. Salz, Milch, Eigelb, das flüssige, abgekühlte Schweinefett, Vanillinzucker und ein wenig abgeriebene Apfelsinenschale verrühren. Allmählich das Mehl unterarbeiten und zuletzt den steifen Eischnee unterziehen. Portionsweise im Waffeleisen backen. Möglichst mit zerlassener Butter beträufeln und dünn mit Staubzucker besieben.

Eier, Zucker, Gewürz und die in der lauwarmen Milch verrührte Hefe recht gut verquirlen. Das gesiebte Mehl und die geriebenen Kartoffeln zugeben und den Teig warm gestellt etwa 60 Minuten gehen lassen. Die zerlassene, abgekühlte Margarine unterrühren und den Teig portionsweise zu Waffeln ausbacken.

Alle Zutaten recht gut miteinander verrühren, etwa 10 Minuten ruhen lassen und portionsweise im Waffeleisen backen.

Margarine, Zucker und Gewürz recht schaumig schlagen, sofern kein elektrisches Gerät zur Verfügung steht, mit der Hand mindestens 20 Minuten rühren. Die Eigelb, das mit dem Backpulver gesiebte Mehl und die Sahne zugeben. Zuletzt den steifen Eischnee unterziehen. Den Teig im Waffeleisen portionsweise knusprig backen.

Eier und Zucker recht schaumig schlagen, sofern kein elektrisches Gerät zur Verfügung steht, mit der Hand etwa 20 Minuten rühren. Das Mehl darüber sieben, Salz, Weinbrand und die zerlassene, abgekühlte Margarine zugeben. Den gründlich verarbeiteten Teig portionsweise im Waffeleisen backen.

Margarine, Zucker und Eigelb recht schaumig schlagen, das gesiebte Mehl, Kondensmilch, Gewürz und den glatt gerührten Quark unterarbeiten. Den leicht gesalzenen steifen Eischnee zuletzt unterheben. Im Waffeleisen portionsweise ausbacken.

Zur schaumig geschlagenen Margarine Zucker, Gewürz, Eier, die in der lauwarmen Milch verrührte Hefe und das gesiebte Mehl geben und unterarbeiten. Den leicht warm gestellten Teig etwa 60 Minuten gehen lassen. Nochmals tüchtig durchrühren und portionsweise zu Waffeln ausbacken.