80g Margarine, 100 g Mehl, 3 Eiweiß, Salz, 125g Staubzucker, 100g geriebene süße Mandeln oder Nüsse, darunter 4 bittere Mandeln.
250g Mehl, Salz, 10 Esslöffel Wasser, 2 Esslöffel Weinbrand, Rum oder Essig, 250g Butter, 6 Esslöffel Nussmus aus dem Glas, 3 Esslöffel Honig, 1Ei
500g Mehl, 100g Zucker, 80g Margarine, Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker oder abgeriebene Zitronenschale oder 3 bittere Mandeln, knapp 1/4 l Milch, 30 g Hefe, 150g geriebene Nüsse, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 5 bis 6 Esslöffel saure Sahne, Zuckerglasur
375 Mehl, 115g Zucker, 150g Margarine, Salz, 3/4 Päckchen Vanillinzucker oder abgeriebene Zitronenschale oder 2 bittere Mandeln, 1/8 ml Milch, 30 g Hefe, 1 Ei, 125g geriebene Nüsse oder Kokosraspel, Zuckerglasur
3 Eier, 200g Margarine, 75g Zucker, Salz, 500g geriebene Walnüsse, 1/4 l Milch, 100g geriebener Zwieback
150g Staubzucker, 5 Eier, Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker, 150g Mehl, knapp 1/2 Päckchen Backpulver; 125g Butter oder Feinmargarine, 125g Zucker, 1 Eigelb, 3 bis 5 Esslöffel Milch, 125g geriebene Nüsse
250g geriebene Nüsse, 250g Grieß, 250g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Esslöffel Mehl, 1 Päckchen Backpulver, knapp 1/2 l Milch (auch halb Milch, halb Kaffee), Schokoladenglasur