hhmmm... Rezepte für die Welt! Lecker! Yummy! Hhmmm!

Alle Zutaten, mit Ausnahme der Konfitüre, rasch zu einem Teig verarbeiten. Mit dem größeren Teil der Teigmenge eine gefettete, ausgestäubte Rehrückenoder Kastenform auslegen. Die Margarine erhitzen, dabei den Zucker zugeben und gut verrühren. Vom Feuer nehmen, die geriebenen Mandeln und die vorbereiteten Sultaninen untermischen. Diese Fülle auf den Teig in der Form geben, den restlichen Teig darüberdecken und an den Rändern ein wenig festdrücken. Bei guter Mittelhitze mindestens 45 Minuten backen. Nach dem Erkalten stürzen und der Form des Gebäcks entsprechend glasieren.

Alle Zutaten, mit Ausnahme der Konfitüre, rasch zu einem Teig verarbeiten. Etwas mehr als die Hälfte des Teiges in eine große gefettete, ausgestäubte Springform legen. Konfitüre daraufstreichen und den restlichen Teig gitterförmig darauf anordnen. Die Torte bei Mittelhitze etwa 30 Minuten backen, dann möglichst mit verquirltem Ei bestreichen und noch weitere 10 Minuten backen.