käsetorten

Mailänder Quarktorte

100g Margarine, 225g Zucker, 3 Eier, Salz, 375g Mehl, 3/4 Päckchen Backpulver, Milch, 500g Quark, 1 Päckchen Puddingpulver Mandelgeschmack, 2 Gläschen Rum oder Weinbrand, 1 Esslöffel erhitzte Butter, 50g Sultaninen, Marmelade

Quarktorte mit Mürbeteiggitter

150 Margarine, 100 g Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale oder Vanillinzucker oder 2 bittere Mandeln, 3 Eier, 200g Weizenmehl, 50g Stärkemehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 4 Esslöffel Milch , gedünstete Aprikosen, Butter, Staubzucker

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