kartoffelsuppe

Kartoffelcremesuppe mit Sellerie

400 g Kartoffeln, 200 g Sellerie, 1 kleine Zwiebel, 1 Paprikafrucht, 1/4 l Brühe, 1/8 l Sahne, Salz, Petersilie.

Kartoffelsuppe mit Kümmel

500 g Kartoffeln, 1 Möhre, 1 Stange Porree oder 1 mittlere Zwiebel, 1 Stück Sellerie, 1/2 Teelöffel Kümmel, Salz, 1/4 l Wasser oder Brühe, 40 g Speck, Selleriegrün und Petersilie.

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