gefüllter kuchen

Gefüllter Aschkuchen

220 g Margarine, 275g Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale oder Vanillinzucker oder 3 bittere Mandeln, 3 Eier, 300g Weizenmehl, 75g Stärkemehl, 3/4 Päckchen Backpulver, 7 Esslöffel Milch, 150g geriebene Mandeln, darunter einige bittere, 80g Zitronat, 50g Semmelbrösel, 1/2 Teelöffel Zimt, abgeriebene Zitronenschale, 2 Esslöffel Weinbrand, 2 Eiweiß

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