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Dresdner Weihnachtsstollen
2500 g Mehl, 250 g Hefe, 1 l Milch, 500 g Zucker, 4 Päckchen Vanillinzucker, die abgeriebene Schale von 2 Zitronen, 30 g Salz, 1125 g Schmelzbutter oder Margarine, 125 g bittere Mandeln, 375 g süße Mandeln, 500 g Zitronat, 1250 g Sultaninen, 500 g Korinthen, Rum, Butter, Zucker, Puderzucker
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Dresdner Kuchen
125g Margarine, Salz, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 4 Eier, je 100g Weizen- und Stärkemehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 Esslöffel Rum, abgeriebene Apfelsinenschale, 50g Schokolade
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