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apfelsine

Dresdner Kuchen

Zusammenfassung

Portionen
Servings
Prep time1 Stunde
Herkunft
RezepteKuchen
Schwierigkeitsgrad
Tagsbackpulverteig dresdner art schokolade apfelsine

Beschreibung

125g Margarine, Salz, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 4 Eier, je 100g Weizen- und Stärkemehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 Esslöffel Rum, abgeriebene Apfelsinenschale, 50g Schokolade

Zutaten

125gMargarine
  Salz
150gZucker
1pkVanillinzucker
4 Eier
100gWeizenmehl
100gStärkemehl
1⁄2pkBackpulver
2tbspRum
  abgeriebene Apfelsinenschale
50gSchokolade.

Zubereitung

Margarine, Salz, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren, nach und nach die Eier zugeben. Das mit dem Backpulver gesiebte Mehl unterarbeiten und zuletzt Rum, ein wenig abgeriebene Apfelsinenschale und die in kleine Würfel geschnittene Schokolade zugeben. Den Teig in eine gefettete, ausgestäubte Rehrückenform füllen und bei Mittelhitze mindestens 50 Minuten backen.

Hinweise

Wenn gewünscht, mit Glasur überziehen.
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