125g Margarine, Salz, 150g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 4 Eier, je 100g Weizen- und Stärkemehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 Esslöffel Rum, abgeriebene Apfelsinenschale, 50g Schokolade