Schokoladenhörnchen

Zusammenfassung

Portionen
Servings
Prep time45 minutes
Herkunft
RezepteKuchen Gebäck
Schwierigkeitsgrad
Tagsbrezeln knetteig hörnchen brot

Beschreibung

300g Mehl, 2/3 Päckchen Backpulver, 100g Margarine, 75g Zucker, Salz, abgeriebene Zitronenschale oder Vanillinzucker oder 1 bittere Mandeln, 2 Eier, 2 Teelöffel Milch, 2 bis 3 Esslöffel Kakao, 65g geriebene Nüsse oder Kokosraspel

Zutaten

300gMehl
33⁄50pkBackpulver
100gMargarine
75gZucker
  Salz
  abgeriebene Zitronenschale oder Vanillinzucker oder 1 bittere Mandeln
2 Eier
2tMilch
3TKakao
65ggeriebene Nüsse oder Kokosraspel

Zubereitung

Den Teig mit den übrigen Zutaten - ein halbes Ei zurücklassen - verarbeiten. Zu Hörnchen oder Brezeln formen, auf gefettetem Blech mit dem verquirlten Eirest bestreichen und nach Wunsch mit Kandis splittern bestreuen. Bei Mittelhitze goldgelb backen. — Das Gebäck kann auch beliebig glasiert werden.