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Sandwaffeln (Grundrezept)

Zusammenfassung

Portionen
Servings
Prep time30 minutes
Herkunft
RezepteKuchen Gebäck
Schwierigkeitsgrad
Tagsgrundrezept waffeln waffel waffelteig

Beschreibung

4 Eier, 150g Zucker, 175g Mehl, Salz, 4 Esslöffel Weinbrand, 100g Margarine

Zutaten

4 Eier
150gZucker
175gMehl
  Salz
4TWeinbrand
100gMargarine

Zubereitung

Eier und Zucker recht schaumig schlagen, sofern kein elektrisches Gerät zur Verfügung steht, mit der Hand etwa 20 Minuten rühren. Das Mehl darüber sieben, Salz, Weinbrand und die zerlassene, abgekühlte Margarine zugeben. Den gründlich verarbeiteten Teig portionsweise im Waffeleisen backen.