Mürbeteig: 250g Mehl, 1 Ei, 125g Margarine, 65g Zucker, Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker oder 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale oder 3 bis 4 geriebene bittere Mandeln.

Mandelmasse: 2 Eiweiß, Salz, 75 bis 100g Staubzucker, 125g geriebene süße Mandeln, 3 bis 5 Stück geriebene bittere Mandeln, 1/2 Päckchen Vanillinzucker oder ein wenig abgeriebene Zitronenschale.

Weiteres: Konfitüre, Rumglasur

4 Esslöffel Zucker, 4 Esslöffel Margarine, 4 Esslöffel Weinbrand oder Rum, 4 Eier, Mehl, Butter, Staubzucker

250g Mehl, 1 Ei, 125g Margarine, 65g Zucker, Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker oder 1/2 Teelöffel abgeriebene Zitronenschale oder 3 bis 4 geriebene bittere Mandeln.

Mürbeteig nach Grundrezept, frische oder getrocknete Apfelringe, Marmelade, Ei, Milch

Mürbeteig nach Grundrezept, 50g Sultaninen oder Korinthen, 1/2 Teelöffel Zimt, 1 Ei, Milch

180g Mehl, 70g geriebene Mandeln oder Nüsse, 125g Margarine, Salz, 50g Zucker, 1 Ei, vanillierter Staubzucker

Mürbeteig nach Grundrezept 1 und 2, 1 Ei, Milch

Süßer Mürbeteig nach Grundrezept, 100g Nüsse, 100g Korinthen, 4 Esslöffel Rum oder Arrak, 4 Esslöffel Honig, 1 Ei, Milch.

Mürbeteig nach Grundrezept, Marmelade, Staubzucker oder Zuckerglasur

Mürbeteig nach Grundrezept, Ei, Milch, gehackte Mandeln

Mürbeteig nach Grundrezept, Milch, Mandel- oder Nußsplitter, Schokoladenglasur

Süßer Mürbeteig nach Grundrezept, 1 Ei, Milch.

Wenn es um Kleingebäck oder Tortenböden geht, wird im Haushalt zuerst nach dem Rezept für Mürbeteig gesucht. Dieser Teig ist ganz unkompliziert und dabei doch abwandlungsfähig.

Wenn es um Kleingebäck oder Tortenböden geht, wird im Haushalt zuerst nach dem Rezept für Mürbeteig gesucht. Dieser Teig ist ganz unkompliziert und dabei doch abwandlungsfähig.

Wenn es um Kleingebäck oder Tortenböden geht, wird im Haushalt zuerst nach dem Rezept für Mürbeteig gesucht. Dieser Teig ist ganz unkompliziert und dabei doch abwandlungsfähig.