Einbackauflauf

Zusammenfassung

Portionen
Servings
Prep time1 Stunde
Herkunft
RezepteAufläufe
Schwierigkeitsgrad
Tagssüß auflauf nussauflauf

Beschreibung

4 bis 6 Stücke Einback, 50g Zitronat, 50g Nüsse, 75g Sultaninen, abgeriebene Zitronenschale, 3/8 l Milch, 3 bis 4 Eier, 75g Zucker, Salz

Zutaten

5 Einback
50gZitronat
50gNüsse
75gSultaninen
  abgeriebene Zitronenschale
3⁄8lMilch
4 Eier
75gZucker
  Salz

Zubereitung

Den Einback in Würfel schneiden, Zitronat und Nüsse hacken. In eine gefettete Form eine Schicht Einbackwürfel geben, darauf Zitronat, Nüsse, Sultaninen und abgeriebene Zitronenschale streuen und so fortfahren, bis die festen Zutaten aufgebraucht sind. Milch, Eier, Zucker und Salz verquirlen und darüber gießen. Bei Mittelhitze etwa 45 Minuten backen.