Bussel

Zusammenfassung

Portionen
Servings
Prep time45 minutes
Herkunft
RezepteGebäck
Schwierigkeitsgrad
Tagskekse biskuit plätzchen süß backpulverteig

Beschreibung

250g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, 125g Zucker, 2 Eier, Salz, abgeriebene Zitronenschale, 3 Esslöffel Milch, 175g Margarine, 200g geröstete Haferflocken, 4 geriebene bittere Mandeln

Zutaten

250gMehl
1TBackpulver
125gZucker
2 Eier
  Salz
  abgeriebene Zitronenschale
3TMilch
175gMargarine
200ggeröstete Haferflocken
4 geriebene bittere Mandeln

Zubereitung

Mehl und Backpulver sieben und nach und nach mit den übrigen Zutaten verarbeiten. Aus dem Teig runde Plätzchen formen, möglichst mit verquirltem Ei bestreichen und mit Nusskernen verzieren. Bei Mittelhitze goldgelb backen.